sábado, 24 de diciembre de 2011

FELIZ NAVIDAD Y WHOOPIE PIES DECORADOS



Una entrada cortita para desearos a todos unas Feliz Navidad y daros las gracias por acompañarnos en esta nueva etapa.
Mirad que cosa mas mona,son whoopies decorados ,me enamore de ellos cuando los vi,un libro precioso que en la próxima entrada os enseñare y que me alegro muchísimo de haberlo comprado.
 La receta prometo hacer una entrada con ellos, están buenísimos,ahora nos vamos a pasar la noche con la familia.

FELIZ NAVIDAD : JESUS Y FLORA



viernes, 16 de diciembre de 2011

TARTA DE FANTASIA PARA LORENA




Que ganitas tenia de hacer una tarta para una peque,me encantan los bebes. Nos dan mas juegos para poder jugar con los colores pasteles que tanto me gusta.
Ursula me llamo para pedirnos una tarta para su peque .El diseño nos lo dejo a nosotros y eso se agradece porque puedes hacer realmente lo que mas te gusta.
La verdad es que con Ursula ha sido muy fácil y enseguida llegamos a un acuerdo,hasta con los sabores de los bizcochos y rellenos,le recomendé los que mas me gustan a mi y por lo visto ha sido un éxito y no sabes cuanto me alegro.Me acuerdo cuando mis hijos eran pequeños,con cuanta ilusión preparábamos los cumpleaños y no os lo vais a creer pero no nos conformábamos con cualquier tarta,para que os hagáis una idea,la primera tarta de mi hijo el mayor que ya tiene 22 años, ahí por Dios que ni me lo creo,como pasa el tiempo,le encargamos al pastelero la tarta de  un circo,jajaja de verdad,le llevabamos todos los detallitos que queríamos que le pusiera y le deciamos hasta  la idea de como hacerla. Que atrevidos por nuestra parte , pero las tartas de nuestros hijos siempre han sido muy importante para nosotros.
Es curioso las vueltas que da la vida,quien nos lo iba a decir,es increíble.
Los siguientes años el pastelero nos esperaba y nos decía ,este año que se os ha ocurrido,yo creo que a el le encantaba salir de la rutina de las clásicas tartas.
Bueno a lo que iba,que se con cuanta ilusión Ursula le estaría preparando a su niña su primer cumpleaños y la tarta tenia que ser dulce y bonita.



Este es el resultado,que os parece? a nosotros muy tierna y dulce.
Estrene el molde de silicona que me traje de Madrid de las caritas de la nena,me encanta tiene varias cositas y es una monería.



El bizcocho de arriba un brownie de chocolate,relleno de smb de fresa con almíbar de fresas y el de abajo un bizcocho bombón relleno de smb de nuttela con almibar de chocolate.
La pasta credipaste. Los muñequitos y adornos con pasta de modelar.
Gracias Ursula por confiar en nosotros.

sábado, 10 de diciembre de 2011

OTRA DE EPI Y BLAS Y SORTEO 400 SEGUIDORES


Si, como veis aquí estamos otra vez con estos personajes,justamente hace un año que hicimos la primera,ademas para el mismo peque,su mama Lola nos volvió a pedir una tarta para su cumple y la quería igual,ya que el año pasado Oscar era muy pequeñito y apenas se dio cuenta.
Convencí a Lola, que aunque fuera de la misma temática se la haríamos con un diseño distinto para no repetir.
Se me ocurrió hacerle un cochecito y la idea le gusto mucho ya que a Oscar le encantan los coches y como su color preferido es el azul pues ahí lo tenéis.



Como nos gusta las tartas de lo mas peques,por su colorido y la fantasía con la que puedes imaginar.
Que os parece el cochecito? esta hecho sobre un trozo de porexpan tallado poco a poco,que menuda se forma con tantas virutas de corcho,jajajaja que parece que nieva en mi casa.
Los muñecos y el coche están hecho con pasta de modelar.



Y de otra manera distinta reflejamos otros amiguitos de Epi y Blas.



El bizcocho de vainilla relleno de smb de nuttela y almíbar de chocolate.
Gracias Lola una vez mas por confiar en nosotros.




Aun no me lo creo que ya seamos mas de 400 seguidores y como estamos tan contentos vamos hacer un sorteo de todos los regalitos que veis en la foto.El magnifico libro de Helen Penman con el que aprenderéis a tornear y dar formas a los bizcochos para las tartas en 3d, un juego de 8 herramientas estupendas que tanto nos ayuda a la hora de modelar y hacer flores,incluso a decorar las tartas y una pala-base para tartas maravillosa para el traslado de nuestros bizcochos y tartas.Espero que os guste, para optar a ellos,os hara falta estas cuatro cositas:
1-Ser seguidor@ de nuestro blog.
2-Dejar un comentario en esta entrada,con tu E-mail para ponernos en contacto con vosotr@s.
3-Pinchar en el logo de facebook o aquí y darle a  me gusta en la foto del sorteo.
4-Llevarte la foto del sorteo y publicarlo en algún ladito de tu blog o facebook.
El sorteo lo haremos el día 31 de Diciembre y así despediremos el año con todos vosotr@s.




Gracias de todo corazón a tod@s por seguirnos ,por estar en los momentos buenos y malos.
Es un gran aliciente saber que estáis ahí, nos ayudáis y motiváis muchísimo.
Pediros perdón, si, últimamente entramos poco en vuestros blogs, por motivos personales que nos han absorbidos mucho tiempo.
Un beso muy fuerte  : Flora y Jesús.

martes, 6 de diciembre de 2011

TARTA FINCA LA ARBOLEDA




Que bien lo que mas me gusta de este mes todos los días de fiesta que hay,lo aprovechamos para descansar,hacer compritas para estas fiestas y estar mas tiempo con la familia.
Ademas el buen tiempo esta acompañando al menos por esta zona y apetece estar en la calle, buscando el solecito.
Esta tarta nos la pidió Ana, quería darle una sorpresa a su padre, le hacia mucha ilusión y lo que  iba hacer un cumpleaños entre unos pocos se convirtió en una fiesta a lo grande para la familia.
Su padre le tiene mucho cariño  a su casita en el campo y Ana quería que la recreáramos un poco en la tarta,nos envío  unas fotitos e intentamos de reflejar los detalles mas importantes.




El pozo que esta en un lateral del campo  se lo hicimos igualito. Reflejamos la puerta de entrada con con su nombre  y numero de la casa, el buzón y los arboles de naranjo que están rodeando a la finca.
El bizcocho un brownie de chocolate,relleno de smb de chocolate y almíbar de bayleis.
Gracias Ana por confiar en nosotros.



jueves, 1 de diciembre de 2011

EL CUMPLE DE MI MAMI




Os presento a mi mami, aunque os parezca mentira es la primera tarta que le hacemos ,pero todo tiene su explicación , ella es diabetica y todo lo que es azúcar  no lo debe ni de probar.Pero resulta que en los demás cumpleaños ella termina probando un trocito,la pobre mía no se puede resistir,asi que Jesús y yo decidimos que este año tendría la suya  y le dimos la sorpresa el día de su cumpleaños.
Desde aquí Mama decirte que te quiero con toda mi alma, desde que estoy en este mundo de las tartas nos vemos mucho menos,es mucho el tiempo que le he dedicado a practicar y aprender cositas de este mundo que me apasiona,y espero que me perdones.
Mi madre tiene mucho valor y merito,se quedo viuda con 50 años y con ochos hijos para sacar adelante,ya que yo ya estaba casada.No se lo pensó dos veces, se puso a trabajar,para sacar a mis hermanos adelante y valla si lo consiguió,aun hoy no para,en su casa viven dos de mis hermanos,cuida a una sobrina y nos echa cables a todos cada vez que lo necesitamos.
Es una mujer fuerte,se merece lo mejor del mundo,gracias mama por luchar por todos nosotros.
Como le veis en su carita, le encanto. Queríamos hacer algo distinto y nos decidimos hacer una topsy turvy nos encantan este tipo de tartas.



Lo mas difícil de ellas es forrarlas,cuesta vamos que me hizo sudar un poco.El problema es la diferencia de ancho de la parte de arriba a la de abajo,se te queda muy despegada del bizcocho y te salen pliegues por todos los lados,que con mucha paciencia pude controlar,aun así espero cogerle el truquito y que me vallan saliendo mejor.
Os gusta las mariposas, las compre en squires kitchen y que mejor oportunidad que esta para estrenarlas verdad.El bizcocho de abajo un red velvet bunt cake relleno de smb de chocolate y almibar de chocolate y el de arriba bizcocho de nata relleno de ganache de fresa y almibar de fresas.
La masa sodider es buenísima os la recomiendo 100%, es muy elástica y tiene un sabor a cítricos muy bueno.





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