Impacientes......... ya lo tenemos todo preparado, para que nuestra amiga Mariana y l@s alumn@s que de nuevo han confiado en nosotros se sienta a gusto y como en su casa, para implantar este primer taller de chocolate .
Cajas para que l@s alumn@s se lleven sus trabajos, en este caso hemos elegido este modelo , las consideramos elegante para la ocasión.
Tarta para degustar en la merienda : Bizcocho de chocolate blanco, rellena de mousse de chocolate blanco con crema de fresas naturales, recubierta con ganache de chocolate . La tarta esta acompañada y decorada con unos macarons de nueces, relleno de ganache de chocolate con nueces caramelizadas.
Vasitos dulces para degustar en el desayuno : Bizcochos de vainilla con almibar de café, rellenos de mousse de chocolate blanco y fresa. ......... y con sorpresas por dentro.
Bizcochos de chocolate con almibar de café , rellenos de mousse de nutella con ganache de pistacho. Mousse de naranja con ganache de caramelo.......... y con sorpresas por dentro.
Ddulcefantasia : Flora y Jesús te esperamos con los brazos abiertos con ganas de seguir aprendiendo y creciendo contigo. Que tengas un buen viaje.
Hasta mañana que nos queda un buen madrugón.
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