TARTA CASTILLO DE PRINCESA,AMIGA DE LOS ANIMALES

Si contara mis tartas,que por cierto no se cuantas van,seguro que ganarían en numero,las tartas para mayores.

Me gustan mucho hacerlas,pero con las que verdaderamente disfruto es con la de los niños.

Puedes jugar con la imaginación y llenarlas de colores vivos y fantásticos.

Mercedes es la directora,de la guardería donde trabajo ahora,es una persona encantadora y muy agradable,que te hace facil el trabajo y eso para mi es muy importante.

Un dia en una conversacion,como no ivan a salir mis tartas,le di la direcion de mi blog y le gustaron mucho,asi que ya me encargo la tartita de cumpleaños de su hija.

El diseño me lo dejo libre,solo me dijo que a su hija le encantaban los animales y ya me puse a pensar.

Al principio pensé en hacerle una arca de Noe,con todos sus animalitos,pero me parecía que a lo mejor para una niña no le iba a sorprender del todo.

Así que combine lo que mas le gustan a las niñas,los castillos,las princesas y los animalitos.

Que bien me lo pase,modelando a los animalitos,la princesa y todos los detallitos del castillo.

Nos llevamos muchas horas trabajándolas,pero cuando se esta a gusto no importa,fue para mi como un juego,donde por un tiempito,me convertí de nuevo en la niña que fui y que bien viene eso y que sano es.

De entre los animales,Jesus modelo el hipopotamo que le vi a mi compañera Lara,porque nos encanto,ella es una artistaza y os recomiendo que visitéis su blog tartacadabra,porque es una maravilla y ella es una persona encantadora.

Nos hemos quedado muy satisfechos con esta tarta,asi que espero que os guste y os de ideas para las vuestras.

Los bizcochos eran de nata,rellenos de ganache de fresa y trufa de chocolate,una combinación para mi muy acertada y almíbar de sirope de arce.

No sabéis como me emocione cuando me llamo Mercedes al recibir la tarta le había gustado mucho,pero cuando se puso Daria, reía y me emocionaba por sus palabras.

Os cuento un poquito,ella me decia que si seria posible guardar la tarta,para ella tenerla de recuerdo,que le daba pena cortarla,que la tarta era una obra de arte,que linda por Dios,le explique que no podía ser,que le había hecho los animalitos y estos si los podría guardar,a ella le pareció perfecto.

Mercedes me contó,que se los guardo y que su hermano y ella se los repartieron.

Lo que yo digo siempre,es el mejor premio que nos pueden dar,sus palabras,sus sonrisas,que nos dan animos,para seguir haciendo mas cositas.

He usado para esta tarta dos clases de masa,las dos ballina una de chocolate que como ya he dicho en otras ocasiones me encanta y esta muy rica y la otra con sabor a chocolate.

Los muñecos con la misma,pero con cmc.