Esta tarta la hicimos con mucho cariño, ya que era dedicada a la asociación de baile que pertenecemos PAMISALSA. Ese día se organizo una fiesta para despedir el verano y se nos ocurrió hacer algo con mucho colorido en representación del verano. La tarta pesaba mas de 6 kilos y la pudimos saborear mas de 60 personas, de las cuales todas nos felicitaron, tanto por el diseño de esta, como por su sabor, por lo que desde aquí querremos dar las gracias a todas nuestras amistades salseras.
Vista desde arriba. El toque de las estrellas , lo pensamos para realzar el nombre de la asociación.
Los bizcochos eran de vainilla,relleno de ganache de chocolate blanco y almíbar de café.
Vista desde abajo. Elegimos estos colores , pues consideramos que tienen mucha luz y alegría.
Decidimos como se puede apreciar en los detalles, decorarla con unas rosas y unas mariposa que le aportaban mucha vida.La misma vida que nos aporta la asociación cada vez que se organiza algún evento o tan solo vamos para echar unos bailecitos con todos nuestros amigos.
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