domingo, 23 de junio de 2013

TALLER DE MACARONS 13 DE JULIO


                                TALLER DE MACARONSS


Los Macarons son unos pasteles pequeños, de origen francés, están hechos a base de harina de almendra, claras de huevo y azúcar glasé.
En este taller enseñaremos hacer estos deliciosos y bonitos dulces.
1.   Haremos la receta de los macarons , paso a paso y explicaremos la técnica para que queden perfectos.
2.   Reposado y horneado de estos pastelitos.
3.   Prepararemos dos   tipos de rellenos, Crema de Pistacho y Caramelo salado.
4.   .Además probareis otras recetas como Chocolate aromatizado con Dulce de leche, Fresas con Marc de Cava.
5.   Rellenaremos los Macarons.
6.   Cada alumno se llevara una cajita de Macarons, además de degustarlos en el taller.
7.   Se entregara un dossier con todas las recetas y un diploma de asistencia.
Con todas las técnicas enseñadas en el taller ya no tendréis dudas para hacer vuestros propios Macarons.
A mitad del Taller se ofrecerá una degustación de nuestros dulces y macarons, café, zumos etc.

Fecha del taller 13 de Julio 2013.
Horario de 10 a 14 
Plazas limitadas ,para mas informacion nos podeis llamar al 956071040 o 687506235 o escribirnos un Email a ddulcefantasia@gmail.com

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