lunes, 8 de agosto de 2011

TARTA DE BAUTIZO Y CONCURSO DEL CLUB DE LAS REPOSTERAS



Os acordáis que os hable de la tarta que teníamos que hacer para un bautizo,pues aquí la tenéis,que nervios tenia,era para 50 personas , ya sabéis que las calores pasan un poco de factura,pero lo logramos , estamos super contentos,nos ha gustado mucho el resultado,creemos que es la tarta mas bonita y dulce que hemos hecho.
Y es la que presentaremos al concurso del club de las reposteras, estábamos en duda antes de hacer esta,de cual escoger,pero después de terminarla,nuestras dudas se han disipado,que os parece o hubieras escogido otra.



Cuando haces una tarta para un evento tan importante en la familia,es una responsabilidad muy grande y quieres hacerlo,lo mejor posible.Mi hermana y su novio fueron los que nos encargaron esta tarta y estaban muy ilusionados con ella,Alberto ha sido un niño muy esperado y deseado ,para su mama ha sido una bendición su llegada.
Le propusimos dos o tres diseños y este es el que mas le gusto a ellos.




Primero decidimos los moldes que íbamos a emplear, acabábamos de recibir el molde de pétalos,nos gusta mucho , estábamos deseando tenerlo , que mejor ocasión para utilizarlo.
Sabiamos que el bizcocho de abajo tenia que ser grande y elegimos uno cuadrado y por ultimo uno redondo,las medidas son 26cm,20cm y 14cm . La tarta dio para todos los comensales y por lo que me contaron,no quedo ni los restos.
El bizcocho de abajo un brownie de chocolate,relleno de smb de fresas y chocolate y almíbar de chocolate.Los otros dos de bombón  de chocolate,relleno de smb de nuttela y almíbar de baileys.
 Os cuento un poco todo lo que hicimos en la tarta,por primera vez hemos utilizado los crimpers,dan un resultado muy elegante, también hemos utilizado los holly set bebe para texturizar la tarta de en medio,la masa es pettinice estupenda da un acabado perfecto.
La cajita para que pudiera guardarla de recuerdo esta hecha en pasta de goma,me dio su trabajo,pero me arme de paciencia y poco a poco fui pegando las piezas.




Los muñecos están realizados con la receta de djalma,ya veis el resultado estupendo,como me gusta modelar y si encima son cositas de bebe,aun mas,para darle un toque simpático uno contento y el otro enfadado.
Creamos una escena,los ositos jugando con sus cubos.




 Los conejitos ayudando al bebe .



El bebe lleno de ternura y con la picaresca de su cordón jugando con los conejitos para recuperar su biberón. " Que divertido no os parece ?
La sabanita texturizada con un rodillo,para darle mas realidad.
Gracias por todos los animos que nos dais,no me cansare de decirlo son muy importantes para nosotros.
Ha sido un trabajo muy bonito de hacer,gracias Silvia y David por confiar en nosotros.

31 comentarios:

  1. Qué preciosidad y ternura, os felicito sinceramente, me ha gustado mucho, estoy un poco desubicada en esto de los blogs, pero estoy segura que es ideal para presentar a un concurso.Besos.

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  2. Preciosa y dulce, nunca mejor dicho. ¡Enhorabuena!

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  3. Me encanta Flora os ha salido espectacular , que fina y delicada me encantaría hacer una igual , por cierto soy María la del curso , un beso

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  4. vaya tarta bonita, bonita, de verdad, sin palabras artista!!!

    Besos, Paula
    http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net
    http://galletilandia.blogspot.com

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  5. Enhorabuena, Flora, os ha quedado precioooosa!!!!!! Seguro que en el bautizo causó sensación! Felicidades!!!! Un besito!

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  6. wooow es lindisima, seguro que quedaron entusiasmados con el resultado!! la tarta es espectacular!!besines

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  7. Es una tarta preciosa, con un acabado perfecto y mucha imaginacion, ideal para un cocurso y con muchas posibilidades de ganar. Enhorabuena y un beso enorme para los dos.
    De Cristina (crispin pastelera)

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  8. Qué ternura de tarta, muy delicada, cada vez os superáis más!! Y la carita del bebé no puede ser más perfecta!!! Un abrazo :-DDD.

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  9. Preciosa, muy fina, ideal, espero algún día poder hacer alguna tarta así de bonita. un besote

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  10. Una belleza de tarta, y además muy dulce... Un trabajo realmente perfecto.
    Suerte en el concurso!!! (nos vemos todos allí).
    Un beso.

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  11. Danae,tratamos de representar algo muy dulce y tierno a la vez.
    Lacasitadeazucar me alegra que te parezca dulce,el nene me gusto mucho modelarlo y lo hice con todo el cariño del mundo.
    Maria que sorpresa me alegra verte por aquí,claro que la puedes hacer igual.me alegra tanto que vinieras a nuestro curso.
    Paula eres un solete,tengo ganas de volver a verte.
    Besotes.

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  12. Rosaura,Monik ,si que me dijo mi hermana que causo sensación,y ya sabes lo que esto significa,es la recompensa al trabajo y el esfuerzo.
    Cristina ojala el jurado piense como tu,por ilusión no sera,nosotros creemos que es nuestra mejor tarta,porque lo reúne todo.
    Vanesa,te ha gustado el bebe.me alegra muchísimo.
    Sonia seguro que la harás igual o mejor,solo es practicar.
    Andrea gracias ,cuantos piropos y no sabéis los nervios que tenia,pero merecen la pena, después cuando ves el resultado.
    Besitos.

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  13. Flora, Jesús, la tarta es una divinidad, en cuanto a diseño y acabado, me parece además de amorosa, perfecta, está muy muy bien realizada y con una limpieza de acabado exquisita. Los modelados son geniales, se te da fenomenal. Espero que ganeis el concurso. Felcitaciones por vuestro trabajo.

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  14. Sencillamente MAGISTRAL,PERFECTA,ESPECTACULAR y todo en letras mayusculas.
    Enhorabuena.

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  15. Darma,Podmedog que deciros que me he emociono,significa mucho para mi,no sabeis cuanto,gracias,muchas gracias.
    Besos.

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  16. Una tarta muy linda, entre ternura y travesura, que el bebe parece muy tranquilo, pero tiene una cara de pillo que no veas, yo creo que lo habéis plasmado muy bien, mucha suerte en el concurso, un besazo de Ele...

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  17. ENhorabuena chicos!!! Una tarta preciosa y super tierna!! Me encanta la carita de pillo del bebe!

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  18. C-h-u-l-í-s-i-m-a!!!!!!!!!!!!!
    ¡Felicitaciones Pareja!

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  19. Que pasada de tarta!!! Es preciosa!

    Espero que hayas hecho el rainbow cake porque merece la pena.

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  20. Es preciosa, una elección muy acertada.s

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  21. Elena,Gema, este bebe sabe mucho,jejeje,seguro que pilla el bibi.
    Monica,gracias guapa,Virginia es para este fin de semana,Ara me alegra que te haya gustado nuestra elecion.
    Besos.

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  22. Madre mia, pero qué preciosidad de tarta!!!

    Enhora buena por tan espectacular trabajo... desde ya me quedo a seguiros, estoy segura que aprenderé muchisimo de vosotros!!!

    Un besito super grande desde Málaga!

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  23. Para mi esta tarta sería la ganadora del concurso sin discusión. Toda una obra de arte.

    Besos.

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  24. Helen bienvenida a nuestro blog,Silvia muchas gracias, es un gran cumplido viniendo de ti,que tienes mucho gusto haciendo las cosas.
    Besos.

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  25. Preciosa...es muy bonita,me encanta.Mucha suerte para el concurso.Nos vemos en el club.Un besote.Cristina

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  26. Wow, impactante realmente, impecable, hermoso el trabajo que hacen..
    Muchas gracias por tu apoyo..
    besitos

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  27. OHHHHH!!!!!, qué bonitaaaaa!!, cuanta ternura!!, me encanta el juego que habeis escogido, me refiero a que parezca que el nene quiere recuperar su bibi, y le ayudan los conejitos!!. La manta está requetepreciosa, el bebé es un cariño, los ositos no tienen desperdicio!! que buena idea hacer uno enfurruñado jiji!!. El molde del primer piso me encanta, queda elegantísimo, los colores muy acertados desde luego!!, ya lo creo que la mamá estará encantada!!, y yo también presentaría esta tarta de diez al concurso, por cierto, suerte!!.
    Ahhh, me he dado cuenta del enlace a una de mis entradas, caray!!, muchas gracias, me siento honradísima, me ha hecho muchísima ilusión!! gracias de nuevo. besicos mil solete!!

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  28. Precioso trabajo!! Me encanta todo! Que Dios lo siga bendiciendo.

    Un abrazo

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  29. Sara,kikitartas,Trini,Gabriela,Sonoleoide,Mari gracias por vuestros comentarios y por acompañarnos en este mundo.
    Besos.

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