viernes, 26 de agosto de 2011

TARTA PARIS Y NUEVOS CURSOS


Desde que vi la tarta original de Peggy Porschen,hace dos años ,  me enamoro,me gusta muchísimo sus diseños tan elegantes.Fue en el primer  año de Sugar que compre la revista Sugarcraff,pero nunca se me quito de la cabeza, quería hacerla,el original es una tarta muy grande así que yo la he tuneado.
Si que quería hacerla para alguien muy especial y M ª Carmen lo es,desde que la conocí es una persona que me gusto a primera vista.Ella es la abuela de mi sobrinito Pablo y tiene locura con el,bueno los dos abuelos,porque Antonio no se queda atrás,son unos abuelos estupendos y desde aqui daros las gracias,por ser como sois con Pablito y Gema,mi hermana, habéis estado siempre a la altura de las circunstancias.
Todo este proyecto empezó,cuando Gema vio la cajita de papelitos de cupkades con sus adornos de perrito,le encanto y me dijo que le gustaría regalarselos a M ª Carmen.
Me acorde de la tarta de Peggy,los perritos eran muy parecidos y parecían muy acordes para hacerle un conjunto.




Aquí los tenéis,los perritos los hice con cortantes redondos rizados y ovalados,a los que le di la forma del cuerpo de las perritas.
La torre Eiffel la hice con fondant,dibuje la figura y fui cortando piezas,la original esta hecha con glasa.
El lazo hecho con pasta de goma,para que quedara finito y se sostuviera.El bizcocho de bombon de chocolate y baileys , relleno de smb de chocolate blanco y negro,bañados con almibar de baileys.


 


Los cupkades de chocolate,rellenos de nata y smb de frambuesa.
Mª Carmen se llevo una grata sorpresa el día de su cumpleaños,gracias MCarmen porque cuando te necesitamos estuviste ahí.
Estamos preparando  nuevos cursos de tartas de primer nivel y nivel medio, también me habéis propuesto algunas que los haga de modelados,me lo estoy pensando ya os diré ,como queda la cosa.
Cuando terminemos las vacaciones me pongo manos a la obra,con los modelos de las tartas que vamos hacer.Ya sabéis si estáis interesa@s ,nos mandáis un email a ddulcefantasia@hotmail.es o nos llamáis al 687596235,estaremos encantados de atenderos.
Aprovechad los días que nos quedan de vacaciones,que ya son poquitos

25 comentarios:

  1. Que bonitaaaaaa!!! me ha fascinado!!!

    No conocia este modelo de tarta de Peggy, pero me ha enamorado y tengo una amiga a la que le encanta todo lo relacionado con Paris, asi que, sin duda, algun dia se la hago si o si!

    Besitossss!!!

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  2. reina, qué preciosidad!!! y la torre Eiffel es preciosa, os ha quedado muy bien ;)

    Salu2, Paula
    http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net
    http://galletilandia.cultura-libre.net

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  3. que chula!! te ha quedado fantástica! y los perritos muy graciosos.
    Lourdes

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  4. Hola Flora y Jesus, es una pasada la tarta!! A mi también me enamoré directamente con la tarta (con el libro completo, jeje) de Peggy Porschen y vuestra edición de esta tarta es más que chula, enhorabuena!! Tengo muchas ganas de ver vuestros nuevos cursos y diseños de las tartas, guapos!! Mucha suerte y un gran beso desde Alicante, Lara

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  5. pero que preciosidad de tarta, me encanta!! teneis mucho gusto!! ay esos perritos tan monos!:) y la torre mejor que la original!!! besines

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  6. Hola, me he quedado con la boca a bierta, me parece preciosa la tarta y los cupcakes tambien.
    Me la guardo en favoritos pq la tengo que hacer, espero no tardar 2 años.
    Gracias
    Un beso
    Paloma
    www.chocolatmalaga.blogspot.com

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  7. qué bonita!!!! alucinando me has dejado.
    besos!

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  8. Chicas muchísimas gracias a todas,me alegra que os guste tanto,cuando el original es de alguien tan importante,es mucha responsabilidad.
    Besos.

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  9. WAWWW!!! Qué belleza! Los detalles te han quedado perfectos, la combinación de colores, todo, todo me gusta.
    Un beso.

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  10. Esto es demasiado,vaya tarta mas bonita!!!!
    Mi mas sincera enhorabuena todo un gran trabajo.
    Besos
    Miguel
    lareposteriademiguel.blogspot.com

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  11. ¡Te quedó de fábula! Seguro que Mª Carmen alucinaría... qué cosa tan bonita, y los adornitos de los cupcakes me encantan.

    Besos,

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  12. Pero que tarta tan preciosa!!!!!!!! Me encanta! Los colores, la torre eifel, y los caniches con total!!!
    Os ha quedado perfecta! Sois unos artistas!!! Un regalo preciosooo!!
    Muchos besos!

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  13. Hola, Flora y Jesús, qué maravilla de tarta, una preciosidad de elegante y chic. Me encanta!! besos!

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  14. Oh!!! Que bonita!!! Es preciosa , os ha quedado de 10!!!
    Besos 1000!!

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  15. muy bonita gran trabajo y ese smc de frambuesa muuuuuu.felicidades y que llenes los cursos.

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  16. Os ha quedado superbonita y los cupcakes "muy chic" a la parisien.

    Precioso

    Besitos

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  17. Me encanta "très jolie" y más siendo una temática de mi tierra. Besitos.

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  18. Preciosa y muy, muy original, es una verdadera obra de arte. Son de esas tartas de las que no puedes más que estar orgullosa.
    Mi más sincera enhorabuena y admiración por ese trabajo tan estupendo.
    Besos

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  19. Chulisima y los cupcakes lindisimos!

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  20. Os superáis día a día! Y además todos los detalles son monísimos, los perritos y su pelaje, los lacitos, la torre eiffel... cómo siempre una maravilla de tarta. BSS!

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  21. Que perritos tan lindos!! y tu versión de la torre Eiffel quedó estupenda, nada que envidiarle a nadie :)

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  22. Flora, Jesús, os devuelvo la visita, vuestro blog me ha encantado, teneis unas tartas maravillosas, me quedo de seguidora.
    Preciosa tarta de Paris, los perritos son geniales.
    Besos.

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