BIZCOCHO DE NARANJA EN TMX
INGREDIENTES:
INGREDIENTES:
250gr de azúcar
1 naranja entera de zumo sin pelar
3 huevos
100gr de aceite de girasol o 100gr de mantequilla a temperatura ambiente
1 yogur natural
250 de harina de repostería
una cucharada de café de levadura.
La versión original es un sobre de levadura,pero yo para que mis tartas aguanten peso,le añado menos levadura. He hecho hasta tarta de dos pisos y sin problemas.
Poner en el vaso el azúcar,la naranja troceada y los huevos,cerrar y programar 3 minutos,temperatura 37º,velocidad 5.
Después,añadir los ingredientes restantes,excepto la harina , la levadura y la sal y mezclar todo en velocidad 2 1/2 durante unos segundos.
Terminar de envolver con movimientos envolventes.
Por ultimo llevarlo al horno a 180º y sacarlo cuando lo pinchéis y salga limpio .
El bizcocho que veis esta hecho con el doble de la receta y en un molde de 20cm y se llevo un poco mas de una hora ,pero ya sabéis que cada horno es distinto. Si no lo habéis probado,hacerlo esta riquísimo y muy jugoso.
Perdón por no poner la receta antes,pero no tengo casi tiempo.
Para hacer la receta sin tmx,los ingredientes deben de estar a temperatura ambiente.
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