LA CASITA DE BOB ESPONJA

Verónica es una amiga de mi hermana Gema , es la segunda vez que confía en nosotros, en esta ocasión era muy especial porque era para su hijo , tenia muchas ilusión por su tarta.
Alvaro es un fans incondicional de nuestro conocido Bob Esponja , si algo tenia claro su madre es que quería que le hiciéramos la casita y su inseparable amigo Patricio.
En esta tarta hemos hecho cosas nuevas,hemos utilizado la glasa real para hacer las plantas del fondo del mar,no sabéis como  disfruto Jesús,le explique como se hacían, con la boquilla de hoja y le encanto el resultado,ademas a el le gusta mucho la manga pastelera y tiene muchas ganas de hacer un curso de esta,se entusiasmo tanto,que le tuve que decir para para que ya tiene bastantes.
Otra cosita es que hemos utilizado los colorantes para pintar con los pinceles ,una vez mas el atrevido de mi compi tuvo la idea y pinto el mar y el resultado nos gusto bastante.

El bizcocho de arriba un brownie de chocolate blanco,relleno de mousse de choocolate,con almibar de sirope de arce,el de abajo un bizcocho de nata relleno smb de nuttela y ganache de chocolate blanco con almibar de sirope de arce.

La masa que utilizo es Ballina y los muñecos y adornos tambien con cmc.

El resultado nos dejo muy satisfechos y en el cumpleaños fue todo un éxito,Alvaro se quedo sin palabras y no se movía de delante de la tarta,solo mirando todos los detalles.

Aquí tenéis los detallitos.

Espero pronto poder enseñaros las fotos del curso,pero aun no las tengo se nos olvido la batería de la nuestra y menos mal que una de las asistentes es fotografa y nos ha hecho un reportaje,pero aun no las tenemos,esperamos que esta semana sea posible.

Solo deciros que hemos disfrutado mucho.