jueves, 5 de diciembre de 2013

TALLER DE GALLETAS

De todos los talleres se aprende algo o mucho y este fue uno de ellos, sobre todo para saber que cositas no hay que hacer . Los talleres los preparamos con mucha ilusión  para que no falte ni un detalle y lo tenemos todo controlado para que todo fluya según lo previsto . Al tener galletas preparadas con bastante dificultad no podemos perder ni un solo segundo , perooooooooooooo también necesitamos que los alumn@s sean puntuales en sus horarios y que se preste la máxima atención cuando se dan las explicaciones y no darle tanta importancia a hacer un reportaje de fotos a todos los pasos , esto lo único que lleva es a un retraso general y es una pena que tengamos que estar trabajando repitiendo todo lo explicado y por esta no armonía que el resto no se puedan llevar sus trabajos totalmente terminados como a nosotros nos gusta . Ahora entendemos mas cuando nosotros vamos a los talleres de otras personas e insisten tanto en que no se hagan fotos .
Sirva esta critica constructiva para que entre tod@s hagamos lo posible para que los talleres sean amenos , divertidos y constructivos como hasta ahora estamos acostumbrados.


     Desde aquí queremos dar las gracias al resto de los alum@s por su paciencia y saber estar .
Imaginaros que no tuvimos tiempo ni de echarnos la fotito oficial de todos juntos, pero aqui teneis un pequeño collage de lo que hicimos.

 Nos quedamos con la tranquilidad que el resto de los alumnos ya nos conocian de otros talleres y entendieron lo ocurrido , pero como hemos comentado al principio hay que ser positivos y aprender hasta de los errores.


                                          Gracias por confiar en nosotros.

martes, 3 de diciembre de 2013

TARTA REY LEON PARA EMILIO

    La novia de Emilio ya sabia que para su cumple estaría relacionada con el Rey León.
Cuando vino para encargarla le dimos esta opción en 2D con volumen, le gusto la idea y nos dio carta libre.


               Cuidamos todos los colores pintando la tarta y sombreandola para darle mas relieve.


                  Gracias por confiar en nosotros y decirte que nos encanto el resultado final de esta tarta.

lunes, 2 de diciembre de 2013

TARTA BAUTIZO JULIA

Los papas de Julia querían una tarta muy especial para el bautizo de su hija . Se pasaron por nuestra tienda con bastante tiempo para ir matizando poco a poco hasta dar con la elección definitiva.
 Lourdes la mama venia con varias ideas y tuvimos muy buena conexión desde el primer momento, supimos captar lo que quería y le dimos esta opción la cual no lo dudo y nos dejo hacer esta tarta tan dulce en su contenido y en sus colores.


Este conjunto de galletas le dio un toque original , se lo propusimos con la idea de que la podía guardar para tenerla en el recuerdo.




 Gracias por confiar en nosotros.

domingo, 1 de diciembre de 2013

TALLER MODELAJE AVANZADO



                                                        MODELADO MIMO


Taller de modelado avanzado con Yolanda de Mi Tarta Gemela en nuestra tienda Ddulcefantasia en Cadiz.
Para este taller es imprescindible tener experiencia en modelados.

                El taller se realizara en dos días:

Sábado 18 de Enero  de  10:00 a 14:30 h. modelado de las piezas.
Domingo 19 de Enero de 09:00 a 14:00 h. montaje de todas las piezas y pintado.
En este taller están incluidos todos los materiales ,excepto el fondant negro para forrar el dummie.
A cada alumn@ se le facilitara  el dummie, para que lo traigan forrado.
Su precio son 120 € .
Para reservar la plaza hay que abonar el 50% del valor del curso y una semana antes el resto.
                                                   Plazas limitadas:
Se reservara por orden de llegada ,nos podéis llamar al 956071040 o mandar un E-mail a ddulcefantasia@gmail.com

En los dos días serviremos una degustación de nuestros dulces ,cafés ,zumos etc.






TALLER BIZCOCHOS Y RELLENOS (2 )

 Si con el primer taller de Bizcochos y Rellenos que hicimos la semana pasada quedamos muy satisfechos, no os podéis imaginar con este otro .
 Nuestra sensación es que l@s alumn@s ya vienen con mas seguridad y se entregan desde el primer momento , eso tenemos que decir que a nosotros nos ayuda muchisimo.


Lale " la repostera mas dicharachera" como disfruto de este taller y como nos hizo disfrutar a tod@s, cuanto nos quiere y cuanto la queremos.
Barbara , le dijimos de broma ya eres como nuestra hija y lo primero que nos dice siiiiiiiiiiiiiiiiiii pues mi cumpleaños es" tallllllllllll fecha" que bueno para lo que servimos los padres.


Pepa cuanto nos demuestra que nos aprecia en tan poco tiempo , no te puedes imaginar cuanto te lo agradecemos.
Susana es el primer taller que hace y tuvo muy claro desde que lo vio publicado que este lo tenia que hacer , y cuando la vimos como salio de contenta imaginarossssssssssssssssssss.
Mª Carmen, que pena que no le echamos una foto a sus vellos de puntas , madreeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee, nos decía estoy tan emocionada que mirad mis vellos y os prometemos que no era broma.


Si podemos destacar algo mas de vosotr@s, en todos los talleres nos halagan con mucho cariño todo lo que degustan, pero vosotr@s habéis batido el record.




              Un beso muy fuerte para tod@s y no perdáis nunca esa ilusión que compartimos.


                                              Graciassssssssssssssssssssssssssssssssss
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