CASCO DE MOTERO

Normalmente, cuando vamos hacer una tarta por encargo, nos gusta saberlo con tiempo, mas que nada porque no nos dedicamos a esto,es mas bien un hobby que nos encanta y nuestro trabajo se lleva la mayor parte del dia.Nos gusta pensar muy bien los diseños, para que sean únicos y personalizarlos mucho.
Yo soy una persona que me gusta hacer las cosas con calma, mas que nada porque el estrés no es muy buen aliado a la hora de trabajar

Pero hace unos días recibí un mensaje, era de Maria la novia de mi hermano Ivan, quería una tartita para su hermano y quedaban dos días para el cumple,me daba cosita, decirle que no, así que acepte.

Maria quería que la tarta fuera de temática de las motos su hermano es un forofo de ellas y pensé una moto, nunca la he hecho y no es cuestión de experimentar con poco tiempo y mas por el secado de las piezas,a todo esto a la vez hablaba con Jesús.
Y con un grito porque yo estaba en la otra habitación, me dice “que le hago un casco de moto,a ver si le gusta la idea”.A ella le encanto la idea, así que manos a la obra
Y aquí tenéis el casco,incluida visera.

A Jesús es que no le da nada de miedo eso de ponerse a tornear los bizcochos .Y nunca habíamos visto hacer uno con esta forma,pero imaginación no le falta, aquí pongo una foto suya,para que veáis que traza se da.
Esta tartas la relleno el sólito ,ademas de cubrir los huecos para darle ,la forma.Como buen equipo yo hice los bizcochos,la ganache,y le teñí las masas de colores.Le cubrí el bizcocho,pero todos los adornos los puso el,ademas tuvo que sacar plantillas que se le da de miedo.


.

.
Aquí os pongo una foto de como quedo los bizcochos después de darle forma,por si os animáis hacer uno.
Los bizcochos eran de brownie de chocolate,relleno de ganache de chocolate blanco y negro.Y en la parte de arriba tuvimos que poner un trocito de bizcocho de vainilla,para alzar el casco.

Aquí tenéis una vista por detrás.
Maria quedo encantada con la tarta,la verdad se sorprendió mucho,gracias por confiar en nosotros.
.








.