TALLER GALLETAS CON GLASA

                                          TALLER DE GALLETAS CON GLASA
                                         Impartido por nuestra amiga Evabella´sCookies

                          Sábado 20 de Septiembre. Horario de 10:00 a 18:00    aprox.
                             
                                                             PLAZAS LIMITADAS

 Descripción :

Será un curso intensivo de aprx. 8 horas. ( hasta que finalicemos los trabajos )

Elaboración de la masa y como no perder la forma, aprenderemos a manejar la masa para que no se deforme al hornearla. 

Glasa, consistencias ,teñido y montado de diferentes formas de mangas.

Glaseado sin bordes y con volumen.

Técnica Wet and Wet para los estampados y reflejos.

Detalles en brush y cadenas de acabado.

Estampado con rotuladores.

Acabado con aerógrafo.

Aprenderemos a utilizar el Isomalt para los detalles efecto gotas de agua.

Se realizarán 5 galletas de entre 10 y 15 cm

Haremos un pequeño descanso a la hora de el almuerzo.

Precio del Taller : 115 €  ( con desayuno de gentileza por Ddulcefantasia )